Vitigno: Merlot
Alcol: 14%
Affinamento: 24 mesi Barrique
Le uve, raccolte esclusivamente a mano, vengono diraspate e pigiate.
Successivamente si effettua la fermentazione alcolica e quella malo-lattica in tini di acciaio inox.
Affina poi in barrique nuove per 24 mesi.
Il vino nel calice si presenta con un bellissimo color rosso rubino intenso. Al naso sprigiona profumi di frutta matura e note di cioccolato fondente e caffè. Il sorso è pieno e morbido. Tannini vivaci ed eleganti. Un Merlot concentrato e potente.
