I Superlativi
Ecco i due vini con i quali percorriamo altre vie e sorpassiamo i limiti di noi stessi.
CENTOQUINDICI
I Superlativi CENTOQUINDICI Questo vino nasce dall’idea di vinificare il viognier attraverso l’antica conoscenza della macerazione in anfora di uve bianche, rivista in chiave moderna, o in ogni caso in chiave nostra. Le uve nella prima vendemmia sono rimaste...
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QUARTESSENZA
I Superlativi QUARTESSENZA Quartessenza 2015 è l’erede della nostra riserva d’eccellenza nata con il nome Anno Primo nel 2010. Siamo passati da una concezione classica di vinificazione in barrique, ad un nuovo concetto che prevede una vinificazione ed un affinamento...
leggi tuttoI Virtuosi
Un quartetto di vini con una vera e propria volontà.
VITTORIA
Merlot denso e voluminoso e, allo stesso tempo, di grande raffinatezza ed eleganza. pronunciato del terroir di Vacallo. avviene con bacca piena in anfora di quattro mesi e con Merlot denso e voluminoso e, allo stesso tempo, di grande raffinatezza ed eleganza....
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RONCO DEI PROFETI
I Superlativi RONCO DEI PROFETI Merlot di grande espressione varietale e di carattere pronunciato del terroir di Vacallo. La vinificazione avviene con macerazione a bacca piena in anfora di terracotta, per quattro mesi e con frollatura a mano. Vinificazione ed...
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MILLEPETALI
I Superlativi MILLEPETALI Merlot di grande espressione varietale e di carattere pronunciato del terroir di Vacallo. La vinificazione avviene con macerazione a bacca piena in anfora di terracotta, per quattro mesi e con frollatura a mano. Vinificazione ed affinamento...
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GEMMA DELL’EST
I Superlativi GEMMA DELL'EST Merlot di grande espressione varietale e di carattere pronunciato del terroir di Vacallo. La vinificazione avviene con macerazione a bacca piena in anfora di terracotta, per quattro mesi e con frollatura a mano. Vinificazione ed...
leggi tuttoI Superiori
La politica aziendale non ci permette di produrre vini di categoria inferiore…
DAMA BIANCA
I Superlativi DAMA BIANCA Merlot di grande espressione varietale e di carattere pronunciato del terroir di Vacallo. La vinificazione avviene con macerazione a bacca piena in anfora di terracotta, per quattro mesi e con frollatura a mano. Vinificazione ed affinamento...
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RONCO DELLE NOCI
I Superlativi RONCO DELLE NOCI Merlot di grande espressione varietale e di carattere pronunciato del terroir di Vacallo. La vinificazione avviene con macerazione a bacca piena in anfora di terracotta, per quattro mesi e con frollatura a mano. Vinificazione ed...
leggi tuttoLe Selezioni Private
Per tre nostri entusiasti sostenitori abbiamo creato delle selezioni particolari.
SAPORI TICINO SELECTION
Merlot denso e voluminoso e, allo stesso tempo, di grande raffinatezza ed eleganza. pronunciato del terroir di Vacallo. avviene con bacca piena in anfora di qua
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DAMA ROSSA
Merlot denso e voluminoso e, allo stesso tempo, di grande raffinatezza ed eleganza. pronunciato del terroir di Vacallo. avviene con bacca piena in anfora di quattro mesi e con
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ROSSO DEL PRINCIPE
Merlot denso e voluminoso e, allo stesso tempo, di grande raffinatezza ed eleganza. pronunciato del terroir di Vacallo. avviene con bacca piena in anfora di...
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